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2019-11-01
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美国的haggis禁令将被取消,允许外国人以传统方式庆祝伯恩斯之夜

2019-11-01 网站地图 :264รอง

对haggis的禁令将被取消

美国的苏格兰人可能会在45年内第一次在伯恩斯之夜吃哈吉,因为传统的fayre禁令很可能被解除。

由于绵羊肺在1971年成为禁食,传统配方在那里被禁止。

但是,由于苏格兰政府表示在2017年上半年可以推翻对苏格兰羊羔的禁令,因此在这里制作的羊杂碎可以再次装饰美式餐桌。

哈吉斯和苏格兰农民的生产者表示,他们已准备好迎合生活在美国的估计530万苏格兰裔美国人。

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自尼克松总统时代以来,苏格兰人一直在努力推翻禁令,当时美国农业部(USDA)裁定牲畜肺部不能被人类消费。

1997年美国政府因疯牛病而禁止进口所有英国羔羊,这项运动受到了进一步的打击。

全国绵羊协会区域发展官员乔治·米尔恩是去年前往美国的苏格兰代表团的成员,该代表团敦促美国农业部终止禁止进口羊肉的禁令。

拉比伯恩斯
拉比伯恩斯

他说:“去过那里并与人们交谈过,看起来美国苏格兰羊羔的市场相当大。

“潜力足以让苏格兰羊羔获得巨大利益。 让我们希望我们取得成功的结果,市场将尽快开放。

“没有理由为什么在伯恩斯日不能同时推出哈吉斯和苏格兰羊肉的优质减产。”

像爱丁堡Macsween这样的生产商正在准备具有正宗口味的食谱 - 但没有肺,这仍然会被禁止。

Macsween加入了NSA,全国农民联盟和苏格兰政府,以帮助改变对haggis的态度。

民意调查

外籍人士对苏格兰最想念的是什么?

苏格兰政府表示:“9月16日,当美国就解除欧盟进口羊肉禁令的提案进行公开磋商时,达到了一个重要的里程碑。

“讨论正在进行中。 我们希望在明年上半年解除对羊肉和羊肉出口的限制。“

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(责任编辑:卫斯理)
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